ゆで卵

ちょっと前に買った雑誌に色々なキッチン用品が載っていて その中の、からむき上手という便利グッズが気になりました。 卵をゆでる前に使うと小さい穴が開いて、うまく殻がむけるそうです。 確かに、ゆで卵の殻をむいていて白身が殻にくっ付いてデコボコになると 気分が下がりますよね。 最近はサンドイッチの具やサラダのトッピングぐらいしかゆで卵を食べなくなりましたが これからはおでんの季節なので、こ…

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